Ricetta leggera e nutriente perfetta per l’estate: equilibrio perfetto tra proteine e verdure crude. L’insalata estate di pollo e verdure è una insalata leggera e facile da preparare. Il condimento poi con una quantità minima di grassi ne fa una insalata dal pizzico di gusto che non può mancare. Ecco alcuni dei suoi ingredienti:
peperone
aceto balsamico
pomodorini
Sfiziose ed invitanti, le insalate di pollo sono un’ottima soluzione per chi vuole mantenersi leggero ma non patire la fame! Perfetta coniugazione di verdura e carne, l’insalata di pollo invita spesso “a bordo” ottimi formaggi, soprattutto quelli alle erbe, spezie e salse allo yogurt che….Oops, parlavamo di dieta ipocalorica? Provate la nostra insalata di pollo thailandese!
Il pollo è un ingrediente perfetto per la creazione di squisiti e fantasiosi antipasti! Basta pensare alle aromatiche ali di pollo cinesi, alle numerose tapas servite in Spagna, al Paté di fegatini di pollo tanto caro ai bistro francesi, o alle più nostrane crocchette con pollo e prosciutto… Acquolina in bocca?
Quando la zuppa è col pollo allora sì che il gusto è assicurato! Deliziose, raffinate, leggere, piccanti, vellutate, di carattere: l’aggettivo sarà sempre quello che coincide con la personalità del cuoco che si diletterà nel cucinarne una fra le nostre tante proposte…!
Perfetto per un pranzo o una cena leggeri, il pollo si cuoce velocemente ed è altamente digeribile. Esistono però anche tanti piatti a base di pollo robusti e sostanziosi! Se siete stanchi di Pollo arrosto provate allora il “Coq au vin” francese, o il Pollo con formaggio di capra e basilico della tradizione greca. Ai diabetici invece consigliamo il Pollo spagnolo con limoni…
Pasta e noodles vanno a braccetto negli ultimi anni, ingredienti amati anche perché rapidi nella preparazione. Provate a preparare i Ravioli cremosi di pollo, i Noodles con pollo in agrodolce o le Fettuccine di pollo al pesto… Anche il riso unito al pollo è un piatto davvero vincente! In questa sezione la favolosa paella nella sua variante al pollo e numerosi piatti orientali!
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La ricetta dell’insalata di pollo con patate aromatizzate è davvero strabiliante perchè si tratta di un’insalata di patate piuttosto insolita e dal sapore abbastanza particolare e profumato dato dal pollo tandoori. Ecco alcuni dei suoi ingredienti:
patate
curcuma
zenzero
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Una insalata dal tocco estivo e fresco, un piatto leggero per una sera d’estate, una insalata sfiziosa per tutti i gusti. Ricca presentazione per una insalata dagli alti valori nutritivi e dalle proprietà inestimabili di tutti i suoi ingredienti sani e benefici. Eccovene qualcuno:
pomodori
ravanelli
cetrioli
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La ricetta dell’Insalata di pollo aromatizzata al dragoncello è una ricetta semplice e molto gustosa, ideale se volete riutilizzare i soliti petti di pollo in maniera originale.
Ecco alcuni ingredienti:
maionese
petti di pollo
dragoncello
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La ricetta degli Arrosticini o spiedini di pollo con salsa allo yogurt è ideale per chi ha voglia di ottenere qualcosa di appetitoso dai soliti petti di pollo.
Ecco alcuni ingredienti:
salsa allo yogurt greca
petti di pollo
salsa di soia
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Straccetti di pollo al limone: una ricetta ricca di fantasia per chi ha voglia di cambiare e ottenere qualcosa di diverso dalle solite fettine di pollo impanate. Un piatto semplicissimo ma davvero particolare. Ecco alcuni ingredienti:
limone
pangrattato
petto di pollo
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Preparare il pollo alla birra con cipolle e speck è facile: basta rosolare i pezzetti di pollo con gli aromi, e unire poi le cipolle e lo speck scottati in padella.
Tutti gli ingredienti verranno successivamente cotti e consumati nella birra, fino alla rosolatura degli stessi. Eccone alcuni:
birra
speck
ginepro
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La ricetta di Natale di AtuttoPollo: il Pollo arrosto ripieno. Il pollo ripieno è buono, leggero, esteticamente bello su una tavola di Natale, e soprattutto molto economico! Ecco alcuni ingredienti:
salsiccia di maiale
pane raffermo
ginepro
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