Il brodo di pollo è un alimento dagli effetti tonificanti e calmanti. Usato nel passato per curare i raffreddori, anche oggi le sue virtù sono notevolmente apprezzate. L’aggiunta dello zafferano dona alla zuppa un sapore fine ed elegante. Ottima per aprire cene importanti!Ecco alcuni degli ingredienti:
zafferano
panna
pinoli

Se avete dimestichezza con i fornelli, cimentatevi con questa ricetta di zuppa al pollo, la cui difficoltà sta nel preparare i vari componenti in contemporanea: il dettaglio importante è infatti quello di realizzare un ramen con il brodo bollente! Buon appetito! Ecco alcuni degli ingredienti:
salsa di soia
aglio
uova sode

La zuppa vietnamita Soto Ayam è una leggera e deliziosa zuppa di pollo. Richiama il sapore leggero e gustoso dello stile della ricette della cucina vietnamita. L’elenco degli ingredienti di questa ricetta può sembrare lungo, ma la ricetta è abbastanza facile da fare. Vediamone alcuni:

erba cipollina
patate
scalogno

Un misto di salsa al pomodoro, aglio e timo poi frullata con il brodo di pollo per una zuppa incredibilmente deliziosa!Provatela!! un espediente simpatico per utilizzare differentemente la classica salsa di pomodoro e il brodo di pollo!alcuni ingredienti della ricetta della zuppa al pomodoro:
brodo di pollo
timo
aglio

Per chi ama il cocco ecco un’ottima ricetta abbastanza veloce e semplice. Questo gustoso frutto è ricco di potassio e contiene anche sodio, calcio e fosforo. Fate un figurone a tavola con una buona Zuppa di pollo al cocco, arricchita dalla salsa di pesce thailandese. Ecco alcuni ingredienti:
nam pla
germogli di soia
erba limoncina

Avete mai mangiato un pollo intero? Probabilmente molti di voi, in preda a certi raptus culinari, il ½ pollo a testa lo hanno superato. Noi ci proponiamo una ricetta per 6- 8 persone, poi… fate voi! Ecco alcuni ingredienti della “Zuppa di pollo intero”:
cipollotto
vino di riso
cavolo cinese

Piatto semplice ma di gusto, la “Zuppa di pollo e noodles” è una soluzione calda per una cena in famiglia. I noodles sono dei formati di pasta particolarmente in uso in Asia, nella cucina cinese, araba e in quella giapponese. Ecco alcuni ingredienti di questa ricetta:
pepe nero
chiodi di garofano
carota

Funghi secchi, funghi freschi e champignon per insaporire questa buona zuppa calda! Secondo alcune credenze si afferma che i funghi che crescono in “cerchio” siano generati da danze notturne di streghe o di gnomi (“cerchio delle streghe”). Noi ci limitiamo a mangiarlo senza farci troppe domande. Ecco alcuni ingredienti della Zuppa di pollo e funghi:
olio di semi
galangal
funghi champignon

Le zuppe greche sono succulente e sono il piatto preferito dei Greci durante l’inverno. E’ tipica nella zuppa di pollo la salsa “avgolemono” (fatta con uova e limone e aggiunta alla zuppa). Ecco alcuni ingredienti di questa ricetta:
uova
succo di limone
alloro

La cremosità e la dolcezza di una zuppa non può che farci tentare anche questa combinazione. Pollo, succo di limone e zenzero solo alcuni degli ingredienti di questa ricetta di una zuppa dal sapore orientale. Ecco gli altri ingredienti di questa ricetta:
chiodi di garofano
curry
mela