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Articoli nella categoria Zuppe

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[17 Giu 2010 | No Comment | 6.153 views]
Zuppa di pollo lenticchie e porri

Se mettete insieme lenticchie, pollo e porro il risultato è allora un’ottima zuppa, completa, saporita e pensandoci bene perfetta per la stagione fredda. Se poi stavate pensando a qualcosa per i bimbi tagliuzzando o sfilacciando il pollo creerete una calda coccola per le sere invernali che i vostri bimbi non disdegneranno. Eccovi alcuni ingredienti di questa ricetta:
porro
lenticchie
carota

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[11 Giu 2010 | No Comment | 4.424 views]
Zuppa di pollo primavera

Anche se istintivamente associato all’inverno, il brodo di pollo è un piatto perfetto in ogni periodo dell’anno, e con l’aggiunta delle giuste verdure di stagione può di volta in volta. Ottimo piatto anche per invogliare i bambini a mangiare le verdure, che mescolate al sapore inconfondibile del pollo vanno giù senza pensieri. Ecco alcuni ingredienti:

carote
zucchine
mais

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[28 Mag 2010 | No Comment | 4.565 views]
Brodo di pollo allo zafferano

Il brodo di pollo è un alimento dagli effetti tonificanti e calmanti. Usato nel passato per curare i raffreddori, anche oggi le sue virtù sono notevolmente apprezzate. L’aggiunta dello zafferano dona alla zuppa un sapore fine ed elegante. Ottima per aprire cene importanti!Ecco alcuni degli ingredienti:
zafferano
panna
pinoli

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[15 Mag 2010 | No Comment | 9.027 views]
Zuppa giapponese Ramen

Se avete dimestichezza con i fornelli, cimentatevi con questa ricetta di zuppa al pollo, la cui difficoltà sta nel preparare i vari componenti in contemporanea: il dettaglio importante è infatti quello di realizzare un ramen con il brodo bollente! Buon appetito! Ecco alcuni degli ingredienti:
salsa di soia
aglio
uova sode

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[14 Mag 2010 | No Comment | 5.919 views]
Zuppa vietnamita – Soto Ayam

La zuppa vietnamita Soto Ayam è una leggera e deliziosa zuppa di pollo. Richiama il sapore leggero e gustoso dello stile della ricette della cucina vietnamita. L’elenco degli ingredienti di questa ricetta può sembrare lungo, ma la ricetta è abbastanza facile da fare. Vediamone alcuni:

erba cipollina
patate
scalogno

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[13 Mag 2010 | No Comment | 5.777 views]
Zuppa di pomodoro con brodo di pollo

Un misto di salsa al pomodoro, aglio e timo poi frullata con il brodo di pollo per una zuppa incredibilmente deliziosa!Provatela!! un espediente simpatico per utilizzare differentemente la classica salsa di pomodoro e il brodo di pollo!alcuni ingredienti della ricetta della zuppa al pomodoro:
brodo di pollo
timo
aglio

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[12 Mag 2010 | No Comment | 3.567 views]
Zuppa di pollo al cocco

Per chi ama il cocco ecco un’ottima ricetta abbastanza veloce e semplice. Questo gustoso frutto è ricco di potassio e contiene anche sodio, calcio e fosforo. Fate un figurone a tavola con una buona Zuppa di pollo al cocco, arricchita dalla salsa di pesce thailandese. Ecco alcuni ingredienti:
nam pla
germogli di soia
erba limoncina

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[12 Mag 2010 | No Comment | 2.520 views]
Zuppa di pollo intero

Avete mai mangiato un pollo intero? Probabilmente molti di voi, in preda a certi raptus culinari, il ½ pollo a testa lo hanno superato. Noi ci proponiamo una ricetta per 6- 8 persone, poi… fate voi! Ecco alcuni ingredienti della “Zuppa di pollo intero”:
cipollotto
vino di riso
cavolo cinese

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[12 Mag 2010 | No Comment | 5.518 views]
Zuppa di pollo e noodles

Piatto semplice ma di gusto, la “Zuppa di pollo e noodles” è una soluzione calda per una cena in famiglia. I noodles sono dei formati di pasta particolarmente in uso in Asia, nella cucina cinese, araba e in quella giapponese. Ecco alcuni ingredienti di questa ricetta:
pepe nero
chiodi di garofano
carota

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[7 Mag 2010 | No Comment | 3.339 views]
Zuppa di pollo e funghi

Funghi secchi, funghi freschi e champignon per insaporire questa buona zuppa calda! Secondo alcune credenze si afferma che i funghi che crescono in “cerchio” siano generati da danze notturne di streghe o di gnomi (“cerchio delle streghe”). Noi ci limitiamo a mangiarlo senza farci troppe domande. Ecco alcuni ingredienti della Zuppa di pollo e funghi:
olio di semi
galangal
funghi champignon