Ali di pollo alla diavola

Ricetta Pollo alla Diavola? Se il piccante non fa paura al vostro palato, la ricetta della Ali di pollo alla diavola sono un antipasto al pollo che non potete perdere. Uno degli ingredienti di questa ricetta è la salsa Worcestershire, una salsa inglese agrodolce, leggermente piccante. Questa salsa è ideale per la carne, per i sughi e le minestre.

Tempo di preparazione: 10 minuti + 2 ore di marinatura

Tempo di esecuzione: 30-40 minuti

Ingredienti per circa 4 persone:

– 12 ali di pollo

– 1 cucchiaino di senape di Digione

– 1 spicchio d’aglio schiacciato

– 2 cucchiai di salsa di hoi sin

– 1 cucchiaio di salsa Worcestershire

– 2 cucchiai di salsa di pomodoro

– 1 cucchiaio di succo di limone

– Tabasco

Descrizione:

1 In una terrina, amalgamare la senape, l’aglio schiacciato, la salsa hoi sin, la salsa Worcestershire, la salsa di pomodoro, il succo di limone e il Tabasco.

2 Condire le ali di pollo e unirle alla terrina, mescolare bene e coprire con pellicola trasparente. Refrigerare per 2 ore o per tutta la notte. Preriscaldare il forno a 200 °C.

3 Sistemare le ali su una pirofila piana sopra una griglia metallica e infornare  per 30-40 minuti o fino a quando le ali saranno abbrustolite e ben cotte.

Se volete saperne di più sulla salsa Worcestershire, o volete avere qualche altra idea clicca qui!

Se apprezzate anche la cucina al microonde, vi consigliamo di consultare la ricetta del pollo alla diavola al microonde.