Hamburger di pollo piccanti

Hamburger di pollo piccanti: ricetta sensazionale. Morbidi, saporiti e soprattutto, super facili da preparare. E se non aggiungete il tabasco quest hamburgher di pollo sono perfetti anche per i vostri bambini. Ideali anche per la farcitura di un buon panino al pollo!

Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti per un 5 hamburger:

– 1/2 kg di pollo, tagliato a tocchetti
– 60 gr di parmigiano grattugiato
– 1 cipolla, tagliata in quarti
– 2 cucchiai di salsa Tabasco o anche di più se vi piace più piccante
– 1/2 cucchiaino di sale
– 2 cucchiai di olio d’oliva

Preparazione degli hamburgher di pollo piccanti:

1. In un robot da cucina aggiungere tutti gli ingredienti tranne l’olio di oliva e la cipolla. Frullare finché il pollo è completamente macinato, a secondo della potenza in generale circa 1 minuto.

2. Quando il pollo è tritato, aggiungere la cipolla e tritare per altri 5-10 secondi o fino a quando la cipolla è tritata.

preparazione Hamburgher Pollo – 1

preparazione Hamburgher Pollo – 2

3. Con le mani, formare 5 polpette hamburger  e disporle su un piatto. In una padella antiaderente, scaldare l’olio d’oliva a fiamma medio alta. Quando l’olio è caldo, aggiungere gli hamburger nella padella e fateli cuocere su ogni lato per circa 4-5 minuti.

Trasferire gli hamburger in un piatto e servire a piacere, magari su un bel piatto di lattuga fresca.

Buon appetito!

Provatele una di queste sere, non ve ne pentirete!!
Fateci sapere come vi sono riusciti seguendo la nostra ricetta.

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