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Ricetta leggera e nutriente perfetta per l’estate: equilibrio perfetto tra proteine e verdure crude. L’insalata estate di pollo e verdure è una insalata leggera e facile da preparare. Il condimento poi con una quantità minima di grassi ne fa una insalata dal pizzico di gusto che non può mancare. Ecco alcuni dei suoi ingredienti:
peperone
aceto balsamico
pomodorini
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La traduzione della parola Yakitori è “uccello alla griglia”. Questi spiedini, tipici della cucina giapponese, in terra nipponica vengono preparati con ogni parte di pollo possibile, noi abbiamo scelto la coscia! Ecco alcuni degli ingredienti degli Spiedini Yakitori:
funghi champignon
sherry secco
zucchero grezzo